Questo mese abbiamo pensato di scegliere un libro adatto alle temperature estive, niente forno ma tanto ghiaccio !! In libro è Ghiaccioli e tanti altri dessert da brivido e la ricetta che abbiamo scelto per il Crazy taste sono i ghiaccioli alla frutta.
Tanto buona frutta trasformata in ghiaccioli, ottimi per l’estate e perfetti per i bambini.
- 200 g sciroppo di zucchero (fatto con 200 ml acqua e 90 g zucchero )
- 4 albicocche ben mature
- 100 g mirtilli
- 1 fetta di anguria
- 2 Kiwi grandi
- Preparate lo sciroppo facendo bollire per 5 minuti acqua e zucchero , fatelo raffreddare bene.
- Frullate la frutta separatamente e mettetela in frigo.
- Dividete lo sciroppo in 4 parti uguale e mescolate ogni parte con un tipo di frutta frullata.
- Prendete 8 stampi da ghiaccioli, versate il primo composto di frutta dividendelo in 8 parti uguali e mettete in freezer per almeno 30 minuti.
- Quindi togliete dal freezer, aggiungete il secondo gusto con lo stesso procedimento del primo e rimettete in frigo, proseguite con gli altri 2 gusti. Con l'ultimo gusto inserite anche lo stecco ( o il coperchio) . Fate raffreddare per qualche ora.
Quindi se volete partecipare qui trovate la ricetta che dovete seguire,
il banner da mettere in fondo alla vostra ricetta
e qui invece tutte le indicazioni per voi.
Aspettiamo i vostri ghiaccioli !!
2 Comments
Simo
1 Luglio 2015 at 18:48Anna sei un mito, sono bellissimi, perfetti e ne immagino la fresca bontà…………
bacioni e a presto
Dessert su stecco – Onde di cioccolato amaro
20 Luglio 2015 at 10:34[…] Se volete vedere la prima ricetta di questo mese la trovate qui . […]