Ciao, mi chiamo Anna, sono nata a Milano tanto tempo fa ma poi mi sono trasferita a Varese dopo le scuole .
Amo questo posto, così tranquillo e con dei paesaggi stupendi che ti rimettono in pace con il mondo.
Sono sposata, ho 2 figli meravigliosi, ma aimè ormai grandi e 5 bellissimi cani Bullmastiff che riempiono la mia vita.
Da sempre amo cucinare, ho una biblioteca culinaria con più di 1000 titoli. Mi piace studiare sempre nuove tecniche e scoprire nuovi gusti .
Non sono amante della nouvelle cuisine ma più della cucina conviviale, quella da condividere con gli amici con grandi tavolate e magari una grigliata o una polenta a seconda della stagione.
Questo blog vuole essere una sorta di quaderno di appunti delle mie ricette. Un posticino dove trovarle sempre quando sevono.
Vi aspetto con piacere e magari con un dolce tutto per voi .