Buon 8 marzo !! Oggi non voglio fare gli auguri alle donne in genere, ma a un gruppo speciale, oggi niente mimose, ma lamponi , tanti, tantissimi lamponi. Oggi…

Credo capiti in tutte le famiglie delle food blogger che mariti , figli , parenti vari diventino le cavie dei nostri esperimenti. A volte va male, perchè la ricetta…

Lo yogurt è un prodotto che mi piace , si adatta al dolce e al salato, può essere acido o dolce. Di solito , nei dolci , lo uso…

Qualche giorno fa  sono stata a Milano ad Identità golose e ho scoperto che questo genere di posti mi fa male, vedo preparazione stupende, belle per la vista oltre…

Spesso per comodità si tende a fare lo strudel di mele con la pasta sfoglia pronta ( io per prima). E’ veloce, buona, soffice ma io vorrei consigliarvi ,…

C’è chi è a favore , chi contro. C’è chi li ama , chi li detesta , ma io trovo che gli stampi di silicone siano una delle invenzioni…

Questo mese la ricetta da presentare per Panissimo era un pane regionale, io sono lombarda e il primo che mi è venuto in mente è stato il pane giallo.…

Quando qualcuno mi chiede del mio blog, una domanda che ricorre è “ Ma le inventi tu le ricette?” io rispondo sempre che nessuno inventa nulla, prendiamo un po’…

Oggi non vi do una ricetta, ma vi racconto la mia prima esperienza nel modo della grande cucina , dove grande sta per grandi chef, grandi materie prime, grandi…

5° di cosa ? Ma come , non lo sapete ? Questo mese siamo alla 5° Re-cake . Se ancora non sapete cos’è ve lo spiego velocemente, 5 amiche…