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Ghiaccioli

Ghiaccioli alla frutta per il Crazy Taste

Questo mese abbiamo pensato di scegliere un libro adatto alle temperature estive, niente forno ma tanto ghiaccio !! In libro è Ghiaccioli e tanti altri dessert da brivido e la ricetta che abbiamo scelto per il Crazy taste sono i ghiaccioli alla frutta.

ghiaccioli G

Tanto buona frutta trasformata in ghiaccioli, ottimi per l’estate e perfetti per i bambini.

ghiaccioli C

Ghiaccioli alla frutta per il Crazy Taste
 
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Prep time
Tempo di cottura
tempo totale
 
ghiaccioli fatti con tanta frutta fresca perfetti per i bambini
Author:
Recipe type: gelato
Cuisine: italiana
Porzioni: 8
Ingredienti
  • 200 g sciroppo di zucchero (fatto con 200 ml acqua e 90 g zucchero )
  • 4 albicocche ben mature
  • 100 g mirtilli
  • 1 fetta di anguria
  • 2 Kiwi grandi
Spiegazione
  1. Preparate lo sciroppo facendo bollire per 5 minuti acqua e zucchero , fatelo raffreddare bene.
  2. Frullate la frutta separatamente e mettetela in frigo.
  3. Dividete lo sciroppo in 4 parti uguale e mescolate ogni parte con un tipo di frutta frullata.
  4. Prendete 8 stampi da ghiaccioli, versate il primo composto di frutta dividendelo in 8 parti uguali e mettete in freezer per almeno 30 minuti.
  5. Quindi togliete dal freezer, aggiungete il secondo gusto con lo stesso procedimento del primo e rimettete in frigo, proseguite con gli altri 2 gusti. Con l'ultimo gusto inserite anche lo stecco ( o il coperchio) . Fate raffreddare per qualche ora.

ghiaccioli H

Quindi se volete partecipare qui trovate la ricetta che dovete seguire,

crazy luglio

il banner da mettere in fondo alla vostra ricetta

bannerCrazyTaste0k

e qui invece tutte le indicazioni per voi.

Aspettiamo i vostri ghiaccioli !!

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Un orange Campari da sgranocchiare

Ponte lungo del 1 giugno, cominciano i primi caldi, i primi weekend estivi, le prime grigliate con gli amici e ,non so voi, ma io adoro il momento dell’aperitivo, quando gli amici cominciano ad arrivare e si ha tempo di chiaccherare con calma , sorseggiando un cocktail.

campari D

Io non amo gli alcolici, ma mi piace molto l’orange campari, un cocktail fatto con succo d’arancia, bitter campari e tanto ghiaccio e proprio da questa mia passione e da alcune foto di mio cugino Craig che mangiava un ghiacciolo particolare, che ho pensato di provare a tramutare il mio cocktail preferito in un simpatico ghiacciolo. Un modo diverso di presentare l’aperitivo in estate.

campari A

Visto sono facilissimi da fare , quindi spazio alla fantasia e tramutate i vostri drinks preferiti in ghiaccioli, pronti in freezer per ogni evenienza.

campari E

orange campari da sgranocchiare
 
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Prep time
tempo totale
 
Un cocktail trasformato in ghiacciolo per un aperitivo diverso
Author:
Recipe type: Gelato
Cuisine: Internazionale
Porzioni: 5
Ingredienti
  • Dose per 5 ghiaccioli da 150 ml :
  • 200 ml acqua
  • 90 g zucchero
  • 400 ml succo d'arancia
  • 60 ml bitter Campari ( o Martini bitter) se vi piace più forte potete aumentare un pochino la dose
  • 1 arancia pelata a vivo a fette
Spiegazione
  1. Preparate uno sciroppo facendo bollire per 5 minuti l'acqua e lo zucchero. Fate raffreddare bene.
  2. Mescolate il succo di arancia, il Bitter, lo sciroppo di zuccero , riempite gli stampi da ghiacciolo , inserite 2 pezzetti di arancia in ogni ghiacciolo e fate raffreddare nel freezer per almeno 12 ore.
  3. Lo sciroppo serve a dare la giusta consistenza al ghiacciolo, se aumentate il Campari diminuite un pochino il succo di arancia.

campari C

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