| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Tempo di cottura | 20 minuti |
| Porzioni |
porzioni
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Ingredienti
- 15 g semi di papavero
- 125 g fiocchi d'avena
- 20 g pistacchi
- 20 g noci
- 10 g semi di canapa
- 15 g semi di girasole
- 15 g semi di zucca
- 10 g semi di chia
- 30 g cocco disidratato
- 30 g cranberries disidratati
- 30 g albicocche secche
- 50 g olio d'oliva
- 65 g sciroppo d'acero
- semi di 1/2 bacca di vaniglia
Ingredienti
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Istruzioni
- Mescolare in una larga ciotola i semi, i fiocchi d'avena, e la frutta secca. Unire olio, sciroppo d'acero e la vaniglia, mescolate bene finchè tutta la frutta sarà ben ricoperta . Mettetela su una teglia da forno coperta da carta forno e cuocete a 140° in forno ventilato mescolando ogni 5 minuti senza farla bruciare. Quando i semi saranno ben dorati toglierli dal forno e aggiungere il cocco e la frutta disidratata a pezzetti. mescolare bene e far raffreddare. Conservatela in un contenitore di vetro a chiusura ermetica. Gustatela con yogurt fresco, frutta fresca o latte, ma potete anche gustarla come dessert con del gelato alla vaniglia.
Recipe Notes
Potete arricchire la vostra granola con quello che più vi piace, io ad esempio ci metto dei pezzetti di cioccolato fondente, mia figlia aggiunge mandorle tostate e frutta fresca .
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